capricci

Välkommen till en livlig restaurang med välsmakande
Italienska rätter som kan delas kring bordet.

Välkommen till en livlig restaurang med välsmakande Italienska rätter som kan delas kring bordet.

Välkommen till Capricci

En italiensk mat-upplevelse utöver
det vanliga

Meny

Vi arbetar uteslutande med de bästa råvarorna och hanterar dem varsamt.
I söder är man mest känd för sin spagetti. Bologna har sina tortelloni och i Milano kan du njuta av
olika risottorätter. Napoli räknas som moderstaden för pizza.

antipasti

CARCIOFI CROCCANTI ALL’AGLIO E CAVOLO NERO 125:-

consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor

CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO CON CAPPERI FRITTI 165:-

Lövtunn oxfilé med friterad kapris, ruccola, Parmigiano Reggiano och citrusvinägrette.

CROCCHETTE DI ARAGOSTA AROMATIZZATE AL PARMIGIANO, AGLIO E PEPERONCINO, SERVITE CON SALSA AL TARTUFO 155:-

Hummerkroketter smaksatta med Parmigiano Reggiano, vitlök och chili - serveras med tryffelcreme.

BURRATA CROCCANTE CON UN VARIAZIONE DI POMODORI, CIPOLLA ROSSA E BASILICO 145:-

Krispig burrata med variation på tomater, hyvlad rödlök, basilika och balsamvinägrette.

BRUSCHETTA CON SALSA DI POMODORO, BASILICO E OLIO D’OLIVA ALL’AGLIO 135:-

Krispigt levainbröd med tomatröra smaksatt med vitlök, basilika och olivolja.

ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
1-2 pers 275:-, 3-4 pers 495:-

Tre sorters charkuterier, buffelmozzarella, oliver, Parmigiano Reggiano och inlagd kronärtsskocka.

pasta & risotto

RISOTTO AGLI ASPARAGI, CONDITO CON VINO BIANCO E PARMIGIANO 225:-

Risotto med variation på sparris, vitt vin och Parmigiano Reggiano.

RISOTTO ALL’ARAGOSTA CONDITO CON ERBE AROMATICHE E PECORINO 265:-

Risotto med hummer, färska örter och pecorino.

ORECCHIETTE AL TARTUFO NOSTRANE 235:-

Orrechiette med tryffel, mascarponecreme och citron.

PAPPARDELLE CON SALSICCIA A COTTURA LENTA 225:-

Pappardelle med långkokt salsiccia, tomat, chili, vitlök och basilika.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA CLASSICA 195:-

Spaghetti med pancetta, pecorino, vitlök och äggula.

Pizze

MAMMARGHERITA CON BUFALA 155:-

San Marzano DOP tomatsås, buffelmozzarella, fior di latte, cocktailtomater och färsk basilika.

TIGRE 155:-

Tomatsås, Tigerräkor, Mozzarella, Sardeller, Krispig kapris, Ruccola, Cocktailtomat.

BOSCO DI PARMA 175:-

San Marzano DOP tomatsås, fior di latte, champinjoner, cocktailtomater, rucola, prosciutto di Parma och Parmigiano Reggiano DOP.

FICO 165:-

Färska fi kon, Fänkål, Karameliserad lök, Smetana, Gorgonzola, Rostade hasselnötter.

FILETTO DELLA CASA 185:-

San Marzano DOP tomatsås, fior di latte, oxfilé, kantareller, zucchini, grillad aubergine, rödlök, grön sparris, körsbärstomater, färska rosmarin, basilika- cremè.

huvudrätter

BISTECCA ALLA FIORENTINA CON POMODORI ED AGLIO AL FORNO, ACCOMPAGNATO CON PESTO DI ERBE AROMATICHE 495:-

Svensk hängmörad clubsteak 500g - serveras med sherrysky, bakade tomater, bakad vitlök och örtpesto.

COSTOLETTE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA CON POMODORI ED AGLIO AL FORNO 295:-

Grillade vitlöksdoftande lammracks med sherrysky, bakade tomater, bakad vitlök och örtpesto.

SALTIMBOCCA CON PROSCIUTTO CRUDO E SALVIA 285:-

Saltimbocca på grillad kalvfile med skysås på vitt vin serveras med prosciutto och salvia.

Lunch, middag och cocktails

En livlig restaurang med välsmakande Italienska rätter som kan delas kring bordet.

Vinlandet Italien

Italien är ett av världens äldsta vinländer, och kallades av grekerna för ”Enotria” – vinlandet. Det odlas vin i samtliga i samtliga av Italiens 20 regioner och klimatet varierar från de svala alpområdena i Trentino Alto adige och Lombardiet till den stekande solen på Sicilien.

Benvenuti
a tavola

I Italien har varje region en stark mattradition med egna specialiteter, både när det gäller mat och vin.

Lunch, middag och cocktails

Vi ger er en Italiensk upplevelse även om vi befinner oss långt norr om Italien!

Lunch, middag och cocktails

Välkommen till en livlig restaurang med välsmakande Italienska rätter som kan delas kring bordet.

c
a
p
r
i
c
c
i

(c) 2022 Capricci pizzeria & restaurant

Site by acrowd

Hornstull Strand 4

117 39 Stockholm

Tel

+46(0)73-638 27 89

Mail

info@capricci.se
ekonomi@capricci.se

Öppet

Mån-Fredag: 16.00 - sent
Lörd-Sönd: 12.00 - sent